TYTYRIN KAIVOKSEN MENU 2012
|
|
|
|
Yksi menukokonaisuus / ryhmä, minimilaskutus 10 h.
Hinnat sisältävät alv:n 13 %.
|
|
|
|
Alle 20 h tilaisuuksissa laskutamme tarjoilupalkkion erikseen, 32,-/h, joka sisältää alv:n 23 %.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| KYLMIÄ ALKUPALOJA: |
|
|
|
| Sillikaviaaria talon mausteleivällä |
8,50 |
|
|
| Graavisiikatartar, siian mätiä |
10,50 |
|
|
| Kylmäsavustettua lohirullaa tuorejuustotäytteellä |
8,50 |
|
|
| Savulammasta, marinoituja suppilovahveroita |
8,50 |
|
|
|
|
|
|
| SALAATTEJA |
|
|
|
| Vuohenjuusto-tomaattisalaattia |
8,50 |
|
|
| Katkarapu-caesarsalaattia |
9,70 |
|
|
|
|
|
|
| KEITTOJA |
|
|
|
| Metsäsienikeittoa |
8,00 |
|
|
| Kermaista lohikeittoa tai lohiseljankaa |
8,50 |
|
|
| Juusto-savuporokeittoa |
9,50 |
|
|
|
|
|
|
| LÄMPIMIÄ KALARUOKIA |
|
|
|
| Savulohitäytteisiä silakkapihvejä, mätikastiketta ja perunamuhennosta |
20,80 |
|
|
| Kuha-lohirullia, valkoviinikastiketta, tilliperunoita |
25,50 |
|
|
|
|
|
|
| LÄMPIMIÄ KANA- JA LIHARUOKIA |
|
|
|
| Täytetty broilerfilee, kapriskastiketta, uuniperuna |
19,50 |
|
|
| Porsaan sisäfileetä, sherrykastiketta, juustoperunoita |
19,50 |
|
|
| Riistakäristystä, perunamuhennosta, puolukkasurvosta |
19,50 |
|
|
| Härän sisäfileetä, tummaan viinikastiketta, perunagratiinia, wokkivihanneksia |
27,50 |
|
|
| Poron ulkofileetä, riistakastiketta, perunakroketteja |
31,50 |
|
|
|
|
|
|
| LÄMPIMIÄ KASVISRUOKIA |
|
|
|
| Kasvis-kaalikääryleitä, valkokastiketta |
14,60 |
|
|
| Sieni-juustokiusaus |
15,00 |
|
|
|
|
|
|
| JÄLKIRUOKIA |
|
|
|
| Tytyrin omenapaistosta, vaniljakermaa |
6,00 |
|
|
| Tyrnipannacotta |
8,50 |
|
|
| Lime-juustokakkua |
6,80 |
|
|
| Brie-juustoa ja päärynähilloketta |
6,20 |
|
|
| Suklaakonvehteja |
2,80 |
|
|
| Kahvi ja tee (ruokailun yhteydessä) |
2,20 |
|
|
|
|
|
|
| HUOM! Kaivoksessa ei ole keittiö eikä varastotiloja joten erikoisruokavaliot |
|
|
|
| pyydämme ilmoittamaan viimeistään edellisenä päivänä. |
|
|
|
| YLLÄOLEVAT HINNAT EIVÄT SISÄLLÄ TYTYRI-SALIN VUOKRAA/Tilavaraukset |
|
|
|
| Lohjan kaupungin matkailupalvelukeskus 019- 3691 309. |
|
|
|
|
|
|
|
|